我要点评
首页  ›  看攻略  ›  出行锦囊  ›  europe 欧洲  ›  Spain 西班牙

一定要尝尝西班牙“油条”Porras & Churro

2014-07-13 05:45:20

在西班牙各地你都能看到一种叫”churro”的食品,样子和我们的油条有些相似,只是没有炸得那样泡。但其实有明显不同,一是我们的油条外是有点中空的”虚胖”,而西班牙的churro是看着虚里面实。另外一个小不同是,如我们在上海我们多是沾酱料来吃,而西班牙的churro却是沾着一杯浓巧克力、咖啡,或是直接沾白糖来吃它的”甜风味”。

Porras的口感则和我们的油条很相似,但没有咸味。Churro口感较脆也比Porras小和幼身。

Porras的横切面是圆形, Churro横切面则是有点像杨桃(星形)而外状和西班牙的一种绵羊Churro的角相似而得名。

Churro和Porras在拉丁美洲、法国和加勒比海 等国家都流行。很多西班牙人都会把它们和朱古力(巧克力)奶当作早餐。

图中放在杯子上的是Porras,盘子中的是Churro。

到了西班牙,你一定不要错过尝试Porras & Churro的机会!

Booking.com

请先 登录 再发表回复

特价酒店预订

返回顶部