① 入住

到达武藏屋酒店时，午时已过了。拖着箱子带着一身雨水冲进酒店，甚是狼狈。武藏屋更像是家庭旅馆，只五层楼高，每层也不过五六个房间，正占得湖边好位置。这家酒店的特别之处是风吕和露天风吕都在顶楼，风吕更是有着大大的落地窗，可以一边泡汤一边欣赏芦之湖美景。

尽管还未到入住时间，接待人员还是提前为我们安排了房间，正是预订的湖景房，芦之湖和箱根神社尽收眼底。才不会告诉你们52000日元（3000多人民币）一晚上的价格，下订单的时候心都在滴血呢……不过想想四个人的住宿，外加两顿怀石料理，还有想泡就泡的温泉，当然还可以赏着湖景，狠狠心也就下单了。

第一次住日式酒店，一切都是新奇的。——20平的榻榻米房间内摆设相当简单，一桌四凳，再加上窗边的小案几，再就是简单的电视柜和梳妆台，房间内再无多余的家具了。在桌旁坐下，不多会儿，抹茶和茶点便送到了屋内，器具与食物皆精致非常。蹲坐在榻榻米上，慢慢的品一杯抹茶，看着屋外的狂风暴雨，整个人就安静了下来。


② 泡汤

从壁柜里取出浴衣穿上，左襟压右襟，生怕穿反闹了笑话（右襟压左襟是死人的穿法），嫌冷又披了羽织，拿上浴巾，便一路踩着小碎步去泡汤了。日本的温泉与中国的不同，不似温泉，更似八九十年代的公共大浴场，且有着独特的泡汤礼仪。

——日本的温泉是裸浴，不仅不能穿泳衣，甚至连围着浴巾进入温泉都被视为不礼貌的行为。因此需在更衣室脱掉所有衣物，与毛巾一起置入篮中。进入浴池之前，需先将身体洗干净。淋浴处通常摆着一排小凳子，这就意味着应该坐着淋浴，以免水和泡沫溅到周围的人，淋浴完毕后要把凳子、水盆等物归原位。浴池中的水通常在40-45度，每次泡5-10分钟，如此反复两三次。通常说来，入浴后无需再行淋浴，让皮肤自然干燥，有利于吸收温泉中的有效成分。但若是强酸性或硫化氢等温泉等，有很强的刺激性，不冲洗的话皮肤容易受损。所以，要根据温泉性质来决定洗完后是否再淋浴。

武藏屋的温泉胜在景致，大大的落地窗面朝芦之湖，还能看到箱根神社最负盛名的水上鸟居。窗外乌云压境风雨交加，湖面上更是波澜迭起，连绑在码头的小船似是都要挣脱了缆绳，只有箱根鸟居那一个小小的红点在风雨中屹然伫立着。在雾气腾腾的风吕中我们酣畅惬意地泡着汤，扒在池边听着风夹杂着雨点敲打窗户的声音，竟也是一种奇妙的体验。


③ 怀石料理

晚餐是日本餐饮的精髓——怀石料理。

怀石料理，最早是从日本京都的寺庙中传出来的。——有一批修行中的僧人，在戒规下清心少食，吃得十分简单清淡，却有些饥饿难耐，于是想到将温暖的石头抱在怀中，以抵挡些许饥饿感，因此有了“怀石”之名。演变到后来，怀石料理将最初简单清淡、追求食物原味精髓的精神传了下来，发展出一套精致讲究的用餐规矩。怀石料理只限于一年四季应季的食材而做出菜单，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道。每一道料理皆精致小巧，以更加精致的陶器、瓷器、漆器盛之，从器皿到摆盘都充满了禅意，是视觉与味觉的双重盛宴。

菜式和先后顺序也是有讲究的，最究极的怀石料理包括14道菜，——先付（开胃小菜）、八寸（季节性主题菜色，常为寿司加几道时令小菜）、向付（时令刺身）、炖菜（蔬菜、肉、鱼、豆腐等食材切小块闷煮）、盖物（有盖食器装盛的食物，通常为汤或茶碗蒸）、烧物（时令鱼类烧烤）、酢肴（以醋腌渍的小菜）、冷钵（用冰镇过的食器来盛放的熟食，有面条、凉拌时蔬、虾蟹肉等）、中猪口（开胃清汤）、强肴（主菜，一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等）、御饭（以米饭为主要食材的菜）、香物（腌渍菜）、止碗（酱汤）、水物（餐后甜点）。

着和服的中年妇女殷勤而又麻利的为我们摆了满满一桌，每一碟都仿佛一道工艺品，让人不忍下著。细品每一道菜，味道绝不辜负卖相，只是把这十四道菜都吃到肚子里去，直撑得肚儿圆圆，又不舍遗漏任何一道菜式，真是甜蜜的折磨啊……


④ 晨汤、早膳

果然是晴空万里的新一天，倒似昨个儿风雨是老天开的一场玩笑。

睡醒第一件事仍是去泡汤，又是另一番景致，——朝暮晨光，远山青黛，波光潋滟。泡着汤安静赏这美景，尚未尽兴，干脆跑去露天风吕接着泡。樱花时节的清晨10度左右，在温泉的雾气腾腾中，完全不觉得冷，呼吸着山野之间的纯净空气，太美妙的感受。

早餐依旧是怀石料理，菜式略有减少，精致却依旧。与昨夜之别在于，并非在房间而是在餐厅用餐，一眼便看出四下除我们一桌之外皆是本国人，只因我们跪着吃饭的姿势实在是太蹩脚了……日本人的跪功可谓一绝，无论男女，都跪得自然、熨帖、毫无违和感，对我们来说却似一种刑罚，翻来覆去的换姿势，怎样都觉得不舒服。

吃过饭之后，寄存好行李，我们的箱根半日游便开始了！出发时一身轻松，前几日四处奔波的一身疲惫竟统统不见了。惊叹神奇之时，方注意到酒店门口的木牌上有对温泉的简单介绍——硫磺泉，又名芒硝泉，功能是缓解神经痛、筋肉痛、关节痛、运动麻痹、高血压、慢性消化器病等。原来如此！

怀石料理

早膳