意大利的餐厅名称前一般有Osteria，Trattoria，Ristorante的字样，如Trattoria Sostanzaz。如果要了解一家餐厅的消费高低，可以从该餐厅的名称判断：
Osteria
最早以前，游客可以在Osteria吃饭、喝酒、住宿的地方。现在则只是吃饭喝酒，价格比较适中。在Osterias餐厅可购买本地酒。
Trattoria
用餐环境比较随意的餐厅，一般价格也比较便宜。Trattorias经常是家族经营的，提供当地的菜品。
判断一家Trattoria或Osteria是否美味，可以仔细留意一下当地意大利顾客进出的人数，如果连当地人都常光临，应该可以确定其食物必有独到之处。
要特别注意的是，有些餐厅名称虽然是Trattoria、Osteria，价格却不便宜，可从餐厅的装潢与客人数或门口的价目表来判断。
Ristorante
正式的餐厅，价格也比较贵。
